Name: 마늘의 풍미를 담은 볶음밥, 마늘 볶음밥
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1공기; 통마늘 6개; 다진 마늘 1숟가락; 대파 10Cm; 소금 약간; 간장 1숟가락; 후추 약간; 참기름 1/2숟가락; 깨소금 1숟가락

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마늘의 풍미를 담은 볶음밥, 마늘 볶음밥

마늘을 익히면 특유의 아린 맛이 없어지고
단맛이 살아나 풍미를 느낄 수 있죠.

필리핀에 여행을 다녀온 사람들이라면
그곳의 마늘 볶음밥을 잊지 못할텐데요.

마늘만 있다면 쉽게 만들 수 있는
마늘 볶음밥, 오늘 한 번 만들어보세요~

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

밥
1공기 구매
통마늘
6개 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
대파
10Cm 구매
소금
약간 구매
간장
1숟가락 구매
후추
약간 구매
참기름
1/2숟가락 구매
깨소금
1숟가락 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

마늘은 편으로 썰고 대파는 송송 썰어 준비해요.

예열된 팬에 기름을 두르고 편으로 썬 마늘을 넣어 노릇하게 볶아내요.

팬

예열된 팬에 올리브유를 두르고 대파, 다진 마늘을 넣어 볶아요.

팬

마늘이 익으면 밥을 넣어 볶아요.

간장, 소금, 후추를 이용해 간을 해요.

소금은 기호에 따라 가감해 주세요.

볶아놓은 마늘을 넣어 섞어 한번 더 볶아요.

불을 끄고 참기름과 깨소금을 넣어 완성해요.

마늘볶음밥 관련 상품

등록일 : 2019-12-18 수정일 : 2019-12-18

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#마늘 #볶음밥 #자취요리 #간편요리

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