남은수육활용방법및 곁들어지는 김치맛있게하는방법!

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남은수육활용방법및 곁들어지는 김치맛있게하는방법!

김장을 하면서 꼭 돼지고기로 수육을 하게되죠
많은양을 만들다보면 수육이 남게되죠~
남은수육도 간단하면서 맛있게 드실수있는 꿀팁알려드려요~

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

남은 돼지고기 수육
400g 구매
배추김치
1/2등분 구매

[양념]

허브솔트
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매

노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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돼지고기 앞다리살로 만든 수육이 많이 남아서 냉장보관 했던겁니다~
@6923416 에 자세히 설명되어있어요

서로 붙어있는 수육을 분리후 기름없이 팬에서 볶아주세요
돼지고기에서 기름이 나오기때문에 식용유를 따로 넣으실 필요는 없어요

다진마늘 1큰술과 허브솔트를 넣고 잘섞어가면서 볶아주세요
*가스불은 중불에서 해주세요

노릇노릇하게 볶아주시면 되세요

김장을 해두었던 배추김치를 먹기좋게 찢은후 설탕을 1큰술을 넣어주세요

설탕이 고루베이게 잘 버무려주세요
*신김치이시라면 수육을 볶아내고 팬에 휘리릭 한번 볶아주시면 맛나게 드실수 있어요

남은수육으로 만들어본 돼지고기볶음과 그에 어울리게 곁들여먹을수 있는 김장김치를 변신을 시켜봤네요
물에 빠진고기를 좋아하지 않는 신랑도 이렇게 만들어주니 너무 잘먹네요~^^

: 남은수육이나 보쌈을 냉동실에 얼려두셨을때는
해동후 볶아주세요

수육 관련 상품

등록일 : 2019-12-16 수정일 : 2021-06-28

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레시피 작성자About the writer

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#남은수육활용방법 #보쌈김치 #아이들반찬 #초스피드 #초간단 #쉬운반찬

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