Name: 계란장조림 덮밥
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 햇반 2개; 비비고소고기장조림 1봉; 쪽파 2줄기; 백설참진한참기름 2작은술; 계란노른자 3개; 진간장 4큰술; 산들애처음부터육수가쓰오 2큰술; 맛술 2큰술

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2,897

CJ 제일제당

계란장조림 덮밥

정성스럽게 찢은 소고기를 특제 간장 소스에 졸여 만든 소고기장조림은 식사에 감칠맛을 더한다. 소고기장조림은 살이 야들야들하면서도 달콤짭조름해서, 입맛을 돌게 하는 반찬으로도 좋고 덮밥처럼 밥에 비벼 먹어도 맛있다. 밥 위에 익히지 않은 반숙 노른자를 장조림과 함께 곁들이면 언제 먹어도 맛있는 덮밥요리가 완성된다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

[부재료]

노하우

조리순서Steps

각각의 재료를 준비한다.

계란노른자를 제외한 계란장 재료들을 섞는다. 계란장에 계란노른자를 넣고 하루 냉장 보관한다.

쪽파는 송송 썬다.

햇반을 절취선까지 개봉한 후 전자레인지에서 2분간 데운다.

그릇에 햇반, 소고기장조림 그리고 계란장을 담는다.

쪽파 그리고 참기름을 둘러 완성한다.

계란장조림덮밥 관련 상품

등록일 : 2019-11-05

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제품: 햇반 190g

요리 후기 1

깡율맘 2020-03-13 21:06:02

엄청 간단하고 맛있을거 같아요~근데 계란장은 보관 얼마동안 괜찮은가요!?꼭 하루만에 먹어야 하나요!?

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