외식 부럽지 않은 집에서 즐기는 쇠고기구이

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저녁노을

외식 부럽지 않은 집에서 즐기는 쇠고기구이

외식 부럽지 않은 집에서 즐기는 쇠고기 구이 오랜만에 집에 온 딸아이를 위해 "딸! 우리 고기 먹으러 나가자!" "엄마! 고깃집에서 구워 먹으면 안 될까?" 외출하려면 또 씻어야 하고 화장해야 하고 시간 뺏겨 나가기 싫다며 집에서 즐긴 쇠고기 구이입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쇠고기 등심
500g 구매
양파
1/2개 구매
호박
1/2개 구매
감자
3개 구매
마늘
10개 구매
새송이버섯
2개 구매
허브 솔트
약간 구매

노하우

▶ 소고기등심 손질법

▶ 소고기등심 조리법

▶ 소고기등심 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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쇠고기는 키친타월로 핏물을 제거한다.

허브솔트를 뿌려둔다

양파, 호박, 감자, 새송이버섯, 마늘은 도톰하게 썰어 쇠고기와 함께 준비한다.

썰어둔 채소를 올려 익혀준다.

쇠고기구이 관련 상품

등록일 : 2019-11-17 수정일 : 2019-11-21

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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