단백질 덩어리! 병아리콩으로 만든 중동의 후무스 feat. 후무스랩

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단백질 덩어리! 병아리콩으로 만든 중동의 후무스 feat. 후무스랩

지방이 적고 단백질이 풍부해! 다이어트의 절대 강자!
다이어트에 혁명을 불러넣어줄 후무스!
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2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[후무스 재료]

병아리콩
2종이컵 구매
마늘
3개 구매
레몬즙
5숟가락 구매
마요네즈
6숟가락 구매
땅콩버터
5숟가락 구매
큐민파우더
1/4숟가락 구매
올리브유
1.5종이컵 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

[후무스랩 재료]

또띠아
2장 구매
양상추
3장 구매
크래미
2개 구매
빨강파프리카
1/4개 구매
청피망
1/4개 구매
노란파프리카
1/4개 구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 양상추 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

동영상

조리순서Steps

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불린 병아리콩은 1시간 정도 삶는다.

병아리콩은 반나절 이상 불려 주세요

후무스재료의 올리브유 1/2컵을 제외한 재료를 모두 핸드믹서 간다.

올리브유를 넣어가며 갈아도 좋아요

2)에 올리브유 1/2종이컵을 넣고 핸드믹서로 갈거나 가볍게 섞어 완성한다.

[후무스랩]
노랑파프리카, 빨강파프리카, 청피망을 채썰고, 크래미는 길게 찢어 준비한다.

또띠아-> 후무스-> 파프리카, 청피망, 크래미를 넣고 돌돌 말아 완성한다.

좋아하는 재료를 추가해도 좋아요

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등록일 : 2019-11-12 수정일 : 2019-11-12

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댓글 1

#후무스 #중동 #중동레시피 #비건 #다이어트 #비건레시피 #병아리콩 #허머스 #후무스랩

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