고구마순무침 l 철이 끝나가기 전에 꼭 먹어야될 오늘의 반찬 !!!

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고구마순무침 l 철이 끝나가기 전에 꼭 먹어야될 오늘의 반찬 !!!

데쳐서 얼린 제품들도 많이 있지만 고구마순이 제철일때 가장 맛있죠!!!
무침반찬으로 제격인 고구마순무침 레시피 구경 고고!!
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2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

데친 고구마순
200g 구매
홍고추
1/2개 구매
쪽파
2줄기 구매

[양념재료]

고춧가루
2숟가락 구매
국간장
1숟가락 구매
까나리액젓
1/2숟가락 구매
설탕
1/2숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
통깨
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 고구마순 손질법

▶ 고구마순 보관법

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▶ 국간장 조리법

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▶ 설탕 조리법

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조리순서Steps

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홍고추는 어슷 썰고, 쪽파는 송송 썬다.

데친 고구마순은 물기를 살짝 제거한 후 먹기 좋은 길이로 썬다.

양념재료를 섞어준 후 고구마순을 넣어 무친다.

썰어둔 홍고추, 쪽파를 넣고 무쳐 완성한다.

고구마순무침 관련 상품

등록일 : 2019-11-07 수정일 : 2019-11-07

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

초보주부☆ 2019-11-11 00:35:36

제 입맛에는 이게 제일 맛있어요 ^^

댓글 0

#고구마줄기 #고구마순 #고구마순무침 #무침 #반찬 #밑반찬 #무침반찬 #고구마줄기무침

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