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요알남Mingstar

진미채 반찬 / 고추장 진미채 무침

진미채는 오징어에 조미료를 넣어 건조시킨 뒤 잘게 자른 가공식품이다. 진미채로 다양한 요리를 만들어 보세요.
1인분 15분 이내 아무나

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진미채를 찬물에 10분가량 불린다.
물에 불린 진미채는 물기를 제거한다.
진미채에 마요네즈를 넣고 버무려 준다.
고춧가루, 고추장, 간장, 맛술, 물엿, 참기름을 넣고 섞어 준다.
진미채에 양념장을 넣고 섞어 준다.

등록일 : 2019-11-07 수정일 : 2019-11-08

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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