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배고픈엄마

닭가슴살샐러드 만들어 월남쌈으로 드세요~ 닭가슴살샐러드월남쌈, 다이어트음식

수확의 계절 가을이면 먹을게 넘쳐 나지요. 과일도 수산물도 맛없는게 없지요, 요때 식단관리를 좀 느슨하게 하다보면 그 동안 잘 지켜오던 다이어트 식단이 한 순간에 훅~ 무너지기도 합니다. 다이어트가 평생해야하는 숙제라면 맛난게 넘쳐 나는 가을에 매번 퍽퍽한 닭가슴살만 먹을 수 없잖아요. 먹더라도 꾸준하게 오래 먹을 수 있게 맛나게 만들어 드세요~
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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채칼을 사용해 양배추와 적채를 곱게 채썰어 줍니다.
그리고 찬물에 담궈 아삭하게 살린 후 탈수기에 돌려 물기를 최대한 빼 줍니다.
닭가슴살 100g을 전자렌지에 2~3분 돌려 채썰어 준비해 줍니다. 칠리소스가 입혀진 닭가슴살인데 겉에 묻은 소스를 좀 걷어 주었습니다.

전자레인지

볼에 발사믹식초 2큰술, 소금 1/3작은술, 올리브유 2큰술,다진마늘 1/2큰술 을 넣고 소스를 만들어 줍니다.
그리고 준비한 채썬 양배추와 적채 2줌을 담고 채썬 닭가슴살을 담고 청양고추 2개를 곱게 어슷썰어 담아 줍니다.
소스와 고루 버무려 닭가슴살 샐러드를 준비해 줍니다.
쌀함지를 따끈한 물에 담궈 부드럽게 해 준 후 쌀함지 가운데 닭가슴살샐러드를 올려줍니다.
아래, 좌,우 쌀 함지를 접어 돌~ 말아 완성해줍니다.

등록일 : 2019-11-04 수정일 : 2023-03-29

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

이슬구슬 2020-01-19 17:35:59

짱짱 최고임다 

댓글 1
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