새우카레볶음밥 ♧간단요리♧

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요리조이

새우카레볶음밥 ♧간단요리♧

노란빛 밥에다가 왕새우 넣어서 만든 ~#
간단하면서 영양 가득한 볶음밥 이에요 ~#
한 끼로 든든합니다 ~#

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새우
6개 구매
양파
1/2개 구매
느타리버섯
1덩어리 구매
고추
1개 구매
마늘
2개 구매
달걀
3개 구매
우유
3~4T 구매

[양념]

카레가루
4T 구매
허브솔트
넉넉히 구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

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▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

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▶ 달걀 보관법

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야채를 잘게 썰어 준비합니다
양파는 채썬 후 서너번 짧게 잘라요 버섯도 짧게 잘라요 마늘은 편으로 썬 후 짧게 잘라요

기름 두른 팬에 놓고 야채 위에 허브솔트 뿌린후 익혀요

불을 중불로 줄이고 냉동 새우를 씻은 후 팬 가장자리에 넣고 익혀요

새우를 앞뒤로 익힌 후 달걀 풀어요

야채에서 물이 나오므로 추가 기름 없이 달걀 풀고 섞어줍니다

달걀을 앞뒤로 익힌후 불을 끄고 밥을 중앙에 넣고 카레가루 뿌려요

잘 섞어준 후 우유를 적당량 넣고 불을 켠 후 재료에 물이 쫄을 때까지 섞으며 익혀요

완성입니다

: 우유를 너무 많이 넣으면 진밥이 되니 주의하세요
카레가 짜니 추가 간은 안해요
우유를 넣어서 부드러워요

새우카레볶음밥 관련 상품

등록일 : 2019-10-01 수정일 : 2019-10-02

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#새우 #카레 #볶음밥 #스피드 #요리 #간단 #요리

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