Name: 배 깍두기 만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 배 1개; 다진 마늘 1/2Ts; 고춧가루 1Ts; 액젓 1Ts

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요알남Mingstar

배 깍두기 만들기

추석에 배 선물이 많이 들어오시죠? 배를 이용하여 근사한 한 끼를 만들어 보세요
02:16초 부터 보세요

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배
1개 구매
다진 마늘
1/2Ts 구매
고춧가루
1Ts 구매
액젓
1Ts 구매

노하우

▶ 배 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 액젓 조리법

동영상

조리순서Steps

배는 반으로 잘라 씨를 제거한다.

씨를 제거한 배는 껍질을 제거한다.

껍질을 제거한 배는 깍둑 썰어준다.

고춧가루, 액젓, 다진 마늘로 양념장을 만든다.

양념장을 배를 넣고 버무려 준다.

: * 배에 단맛이 있어 설탕을 넣지 않았습니다.

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등록일 : 2019-09-02 수정일 : 2019-09-02

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

#배 #배요리 #배레시피 #배반찬 #배활용 #배 #깍두기 #깍두기 #과일 #깍두기 #과일요리 #pear

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