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예쁜밥

간단 한 그릇 요리 가지 덮밥

여름 채소 가지로 간단한 한 그릇 요리 가지 덮밥 만들었습니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 가지 손질법가지 손질법
▶ 가지 보관법가지 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
중간 크기 가지 2개를 조금 길쭉한 어슷썰기 해주세요.

가지 손질법 레시피

살짝 센 불에서 볶아주세요.
양념장을 만들어주세요.
살짝 볶은 가지에 양념장을 붓고 타지 않게 재빨리 골고루 양념이 배게 볶아주세요.
그릇에 밥 조금 담고 가지볶음이 짜지 않으니까 듬뿍 얹어주세요.
가지 덮밥 위에 파 실고추 통깨 조금 뿌려 완성해주세요.

등록일 : 2019-08-25 수정일 : 2024-03-08

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레시피 작성자About the writer

예쁜밥

네이버 블로거 예쁜밥입니다. https://blog.naver.com/madamivory

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