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물 + 청주 3큰술, 된장 1큰술, 다진마늘 1큰술
양념(고추장 1.5, 고춧가루 1, 설탕 1/2, 간장 2, 다진마늘 1, 대파 약간)
바로 볶아드셔도 되지만 여유가 되신다면 1~2시간 양념이 밸 수 있도록 해주세요.
처음부터 센 불을 쓰면 기름이 스며 나오기도 전에 양념만 탈 수 있습니다. 볶을 때 대파, 양파, 부추 등을 더 넣어주셔도 좋습니다.
등록일 : 2019-08-17 수정일 : 2019-08-18
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