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효썸

[노버터] 초코 비스코티(+영상)|효썸

비스코티는 담백하고 고소한 맛이 강하기 때문에 밋밋하다고 느끼시는 분들은 저처럼 인스턴트커피를 넣어 향을 입히거나 초코칩 또는 설탕의 양을 늘려주세요.

*16개 분량.
4인분 90분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
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아몬드를 굵게 다져주세요.
인스턴트커피는 뜨거운 물에 녹여주세요.
볼에 달걀과 설탕을 넣고 뽀얗게 될 때까지 섞어주세요.
녹인 커피랑 식용유를 넣고 잘 섞어주세요.
박력분과 코코아파우더, 베이킹파우더를 체에 내려서 넣어주세요.
가루가 약간 보일 정도만 섞은 후 아몬드와 초코칩을 넣고 잘 섞어주세요.
반죽을 1.5~2cm 두께의 직사각형 모양으로 만들어주세요.
170℃로 예열한 오븐에 15~20분간 구워주세요.

오븐

또 굽기 때문에 처음부터 바짝 굽지 않아도 됩니다!

한 김 식힌 후에 썰어주세요.

따뜻할 때 썰면 부서지기 쉬워요!

1cm 두께로 썰어주세요.
150℃로 예열한 오븐에 12~15분간 바삭하게 구워주세요.

등록일 : 2019-07-27 수정일 : 2019-07-29

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레시피 작성자About the writer

효썸

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포토 리뷰 5
요리 후기 6

초록냥 2020-02-08 14:25:25

아이먹일거라 커피빼고 설탕추가에 코코아가루는 없어서 못넣고 견과도 있는걸로했더니 잘부서지게되었네요 ㅜ 그래도 맛있어요!또 해먹을것같아요~^-^ 어른껀 초코를 적게넣고 커피두개넣어 물이 많아져서 박력분을 넣었더니 슴슴해졌어요~ 

은혜 2021-04-23 12:22:34

베이킹 처음 해봤는데 쉽게 성공했어요!! 설탕이 너무 많이 들어가는것같아서 무서워서 줄였더니 밋밋하네요 다음에는 정량을 넣어야겠어요 레시피 감사합니다~ 

토마토토 2019-08-09 14:41:54

진짜 맛있게 만들었어요 ㅎㅎ 초코단거땡길때 가끔 만들어야겠는걸요?ㅎㅎ 짱이에요 사진은 못찍었지만 맛은 굿굿 

댓글 2
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