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햇살머금은집

간장 감자조림 만드는법 황금레시피

그래서 후덥지근한 날씨가 오전부터 시작이네요.

오늘은 간단하게 햇감자 요리로

포실 포실 부서지지 않는 감자 조림 만들어 볼께요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 고추 조리법고추 조리법
▶ 고추 보관법고추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
간장 감자조림 맛있게 만드는법
해볼께요.
우선 감자는 깍뚝 썰기를 해서 준비해 주시구요
청양고추랑 양파는 어슷썰기를 해서 준비해 주세요.
그럼 간단하게 재료가 다 준비가 되었답니다.
우선 후라이팬에 기름을 두르고 감자를 볶아 주세요.
우선 이렇게 식용류로 감자를 한번 볶아 주어야
조림해서 다 완성했을 때
부서지지 않고 좋아요.
요게 팁이기도 하구용,.
감자가 어느 정도 볶다가 1/3정도 투명해 지면
물을 1/3정도 넣어 주세요.
그리고 간장과 올리고당.통깨을 넣어서 간을 맞추어 주세요..
그리고 감자가 1/2정도 투명해지면 이제
준비해두었던
양파와 청양고추도 넣어 주세요.
그리고 양념장이 졸여져 감자에 간이 잘 배어 지면
포실포실 간장 감자조림 만드는법 부서지지 않는 황금레시피
감자 조림 만들기가 완성이랍니다.

등록일 : 2019-07-25 수정일 : 2019-07-26

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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