묵은지김밥 휴일메뉴로 굿~~

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묵은지김밥 휴일메뉴로 굿~~

김밥은 속재료가 풍성 할 수록

맛이 좋지요

그렇지만 속재료 부실해도

김밥은 언제먹어도 좋은 것 같아요 ㅎㅎ

오늘은 속재료 부실하지만

아주 맛나게 먹은 김치김밥 입니다

4인분 15분 이내 아무나

[재료]: 김 8장, 부추 1단, 달걀 5개, 묵은지 1/2포기

[양념]: 깨 1/3T, 1/ 3T, 소금 1/4T, 1/ 2t, 1/ 3T, 참기름 1/3T, 1/ 4T, 설탕 1/5T

조리순서Steps

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냉장고가 텅텅비어 있어서
김밥 재료가 부실하기 짝이 없어요
부추는 끓는물에 소금넣고 데쳐요
흐르는 물로 식힌 후

소금, 깨, 참기름넣고 조물조물 무쳐요

달걀은 잘 풀어 소금간 하고
맛술도 넣었어요
팬에 오일둘러 키친타올로 닦은 후
간단 에그스크램블 만들어요

스크램블 대신 지단부쳐도 상관없어요
내 맘대로~~ ㅎ

묵은지는 속 털고 씻어
물기 꼭 짜고 송송 썰어 준비 합니다
깨, 참기름, 설탕넣고 무쳤어요
고춧가루좀 넣을걸 싶네요 ㅎ
고춧가루 넣기 강추요~

김발에 김 올리고 밥 펼쳐놓고
다시 김 올린 후
준비된 속재료 올려 돌돌 말아 줍니다
밥은 소금, 식초, 설탕으로 밑간했어요

묵은지김밥 관련 상품

등록일 : 2019-07-21 수정일 : 2019-07-21

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레시피 작성자About the writer

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#김밥 #묵은지김밥 #김치김밥 #주말별식

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