마늘듬뿍 알리오올리오

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마늘듬뿍 알리오올리오

마늘만 보면 알리오올리오가 생각나는

1인 입니다 ㅎ

난지형 마늘 3kg 주문해서 도착했어요

푸짐한 마늘보니 또 알리오올리오가 급 먹고싶어요

그래서 만들었지요

역시 맛있다 맛있다~~ ㅎㅎ

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

스파게티
3인분 구매
마늘
20톨 구매
양파
1/2개 구매
애호박
1/4개 구매
페페론치노
3~4개 구매
새우
9마리 구매
송이버섯
1개 구매
소금
구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 송이버섯 손질법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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스파게티 끓는물에 소금넣고
8분 삶아 줍니다

그동안 함께 곁들일 재료
볶아요
슬라이스한 마늘부터 볶을게요
엄청 많쥬? ㅎㅎ
올리브오일에 마늘부터 볶아 줍니다

마늘 볶아지면
슬라이스한 양파도 볶아요
애호박도 넣고 쉐킷쉐킷~~
여기부터는 냉장고속 재료 어떤 것이든 사용하면 됩니다
없으면 패스해도 되지요 ㅎ

새우도 넣고
페페론치노는 부수어서 넣고
잠시 볶을게요
페페론치노 없으면 건고추도 상관없어요
건고추도 없으면 쳥양고추 다져서 넣어요

삶아진 스파게티넣고
면수도넣고 볶아요

소금으로 간하고
후추는 굵직하게 갈아 넣어 줍니다

마무리해요

알리오올리오 관련 상품

등록일 : 2019-07-21 수정일 : 2019-07-22

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#스파게티 #파스타 #오일파스타 #알리오올리오

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