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배고픈엄마
콘치즈를 식빵 사이에~ 바삭한 콘치즈 토스트
텃밭에 찰옥수수를 모두 수확해서 쪄서 냉동실에 넣어 두고 먹고 있습니다. 옥수수 알맹이를 알알이 빼서 넣어 두면 좋은데 귀찮아 그냥 냉동실에 넣어 두니 냉동실이 옥수수로 꽉차 버렸습니다. 냉동실 문을 열때마다 속이 답답하네요. 그래서 한동안은 찰옥수수로 반찬이며 간식이며 열심히 해먹을 듯합니다. 마트 캔옥수수보다 찰옥수수로 만든 콘치즈는 쫀득함이 두배~ 쫀득한 찰옥수수로 만든 콘치즈를 식빵사이에 넣어 주면 바삭한 식감까지 더해 한 맛이 더 있답니다. 방학 아이 간식겸 점심으로 좋아요~
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