Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

18,819
상품목록
main thumb
lee쉐프

끓이지 않고 담은 양파 간장 장아찌

양파가 세일~
넘 저렴해서 큰 자루로 하나 사왔답니다.
오늘은 끓이지 않고 후다닥 만드는 양파 간장 장아찌를 만들어 봤습니다.
한번에 조금씩 담가 맛있게 먹은후 또 담가 맛있게 먹으려고 소량만 했습니다.
맛있게 담가지면 지인에게 보내주렵니다.
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 청주 조리법청주 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 준비 해주세요.
양파는 반으로 자른후 굵게 채 썰어 주세요.
청양 고추도 썰어 주세요.
소독한 보관 용기에 양파와 청양 고추를 차곡 차곡 담아 주세요.
진간장 200ml,맛술,청주,식초은 각 100ml,설탕 150ml 를 넣고 고루 저어 녹여 주세요.
그 위에 붓어 주세요.
간장물이 가득 차게 붓지 않아도 됩니다.
반나절 정도 실온에 두면 간장물이 가득 올라 오게 됩니다.
팁-주의사항
*양파를 반나절 정도 실온에 두었다가 간장물이 가득 올라 오면 냉장고에 보관 해주세요.
*양파는 이때부터 먹을수 있습니다.

등록일 : 2019-07-18 수정일 : 2019-07-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

sns sns
요리 후기 1

아압두둘라아 2019-07-19 12:58:17

쉽게할수있어 처음으로 담가봤어요  

쉐프의 한마디2019-07-19 19:06:46

맛나게 드시고 건강하세요.감사합니다.

댓글 0
파일첨부
베이컨말이 맛보장 레시피
더보기
깻잎장아찌 맛보장 레시피
더보기
짜글이 맛보장 레시피
더보기
비빔만두 맛보장 레시피
더보기
묵은지볶음 맛보장 레시피
더보기
소고기미역국 맛보장 레시피
더보기
뚝배기계란찜 맛보장 레시피
더보기
콘치즈 맛보장 레시피
더보기
컵밥 맛보장 레시피
더보기
짜장떡볶이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.