두부를 김에???? @_@ 청어알젓두부김쌈 ★

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두부를 김에???? @_@ 청어알젓두부김쌈 ★

밥술하기 딱이야!!!! 두부먹으면 든든해
두부김치말고 이젠 청어알젓두부김쌈!
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3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

두부
1모 구매
오이
1/2개 구매
깻잎
2장 구매
구운 김
2장 구매

[청어알젓갈 무침]

청어알 젓갈
100g 구매
양파
1/6개 구매
미나리
2줄기 구매
다진 마늘
0.3숟가락 구매
참기름
약간 구매
참깨
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 김 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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오이는 납작 썰고 양파는 굵게 다지고 미나리는 송송 썬다.

청어알 젓갈에 다진 양파, 미나리, 다진 마늘, 참기름, 참깨를 섞는다.

끓는 물에 두부를 넣어 3분간 데친 뒤 깍둑 썬다.

접시에 깻잎을 깔고 두부, 젓갈무침, 오이를 담은 뒤 구운 김을 잘라 곁들여 완성한다.

청어알젓두부김쌈 관련 상품

등록일 : 2019-07-17 수정일 : 2019-07-25

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#청어알젓 #청어알젓두부김쌈 #안주 #안주레시피 #안주마을 #경복궁맛집 #맛집따라하기 #코주방

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