Name: 미역 된장국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 건미역 약간; 대파 1/2대; 집된장 1.5큰술; 다시백 1개

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lee쉐프

미역 된장국

우리집에는 국 없이 밥 못먹은 사람이 있습니다.ㅎ
매일 끓이는 국거리 쉽지 않네요.
오늘은 너무도 쉽게 늘 집에 있는 건 미역으로 된장국을 끓여 봤습니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건미역
약간 구매
대파
1/2대 구매
집된장
1.5큰술 구매
다시백
1개 구매

노하우

조리순서Steps

건 미역과 대파,다시백을 준비해 주세요.

건미역은 물에 담가 주세요. (5분 정도)

대파는 어슷 썰어 주세요.

건 미역이 풀어지면 가위로 잘라 주세요.

냄비에 물을 붓고 다시백을 넣고

미역을 넣고 끓여 주세요.

된장도 풀어 넣고 끓여 주세요(10분 정도)

대파를 넣고 한소큼 더 끓여 주세요.

완성 그릇에 담아 주세요.

: *집된장은 가정마다 염도가 다르므로 간을 보시면서 조절해 주세요.
*진한 멸치 국물맛이 좋으면 다시백은 건지지 않고 더 오래 끓여주세요.
*다시백에는 국거리 멸치,밴댕이,다시마를 넣었습니다.

미역된장국 관련 상품

등록일 : 2019-07-17 수정일 : 2019-07-17

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

포토 리뷰 1

요리 후기 2

아압두둘라아 2019-07-18 19:19:55

된장풀고 미역국 아주맛있게 잘먹었습니다 어머님이 무척 좋아하셨어요 감사합니다

쉐프의 한마디2019-07-19 15:33:39

어머님이 좋아하시게 맛나게 요리를 잘 하셨나 봅니다. 가족분들과 맛난요리로 행복한 식탁이 되세요.감사합니다.

13sun 2024-03-03 06:22:18

미역은 너무 맛있는 해산물이라 어느 요리에도 좋습니다 해피 버스데이~

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