둥지냉면 맛있게 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,364

상품목록

루이까까공방

둥지냉면 맛있게 만들기

둥지냉면 어떻게 끓여 드세요?

저는 이렇게 만들어 먹어요~

특히 건더기 스프... 면과함께 끓여서 찬물에 헹구라고 되어있죠~

그럼 맛있는거 다 씻겨져 버리지 않나?

둥지냉면 뿐 아니라 자장라면, 비빔면 등 건더기스프 끓인물 따라내야 하는 인스턴트 음식의 조리법 이예요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

우선 작은 접시에 물을 적당히 담아서

건더기 스프를 넣습니다.

한10분쯤 불려주면 좋은데,
시간 없으면 불리지 않고 물의 양을 넉넉히 하여 전자랜지 가동 시간을 늘려주면 됩니다.

이렇게 불어서 처음과 많이 달라졌죠?

전자랜지로 30초간 데웁니다.

전자레인지

물이 확 줄었죠? 전자랜지 안에서 끓었기 때문에 건더기들이 접시 윗쪽에서 표류중~ㅋㅋ
한김 식힌 후 냉장고에서 차가와 지기~

육수(물냉면의 경우) 도 미리 희석해서 냉동실에 살얼음 얼도록 준비하면 좋고요,
그 외의 토핑도 준비해 둡니다.
저는 소고기를 살짝 저며서 전자랜지로 익혔고,
토마토와 오이를 고명으로 얹기 좋도록 준비 했습니다.

둥지냉면 사리 만들어서 그릇에 담고, 육수와 고명, 겨자와 식초 등을 넣습니다.
저는 토마토와 잘 어울리는 바질을 키우고 있기때문에 바질잎도 넣었습니다~^^

냉면과 단짝은 찐만두 이지만, 이 고향만두는 구워먹는게 더 맛있어서 그냥 구워서 곁들였어요~^^
꿀맛. 사먹는거 보다 훨 나아요~^^

식후 블랙커피에 아이스크림 두덩어리 빠뜨려서... ㅎㅎ
차가운 커피와 더 잘 어울리지만, 따뜻한 커피에 얹어도 색다른 맛...ㅎㅎ
어때요? 인스턴트 음식도 해 먹는 방법에 따라 썩 괜찮아 질 수도 있답니다~^^
#코봉이네집 #둥지냉면조리법 #둥지냉면맛있게만들기 #둥지냉면 #인스턴트음식조리법

: 냉면의 계절이라 둥지냉면을 예로 들었지만,
자장라면이나 비빔면 등에 들어있는 건더기스프가 더 맛있어 지는 방법이니까, 응용하여 활용하면 좋아요~ ^^

냉면 관련 상품

등록일 : 2019-07-14 수정일 : 2019-07-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

루이까까공방

#애견요리사 #인테리어디자이너 #바리스타 #가드닝 과 #텃밭 전문가 #애견핸들러 #애완동물행동상담원 #동물보호명예감시원 #미술심리상담사 #노인심리상담사 인 50대 아저씨 입니다~

댓글 0

#둥지냉면 #인스턴트음식 #건더기스프

김치만두 맛보장 레시피

1

사먹는것보다 더 맛있는♥김치만두

만개의레시피

5.0(17)
2

비오는 날 김치만두

ㄴ딸기바람

4.7(13)
3

따끈따끈 매콤하고, 속이 꽉차! 맛있는 김치만두~!!

마이쏭

4.9(10)
4

초간단 김치 만두 빚기, 군만두와 찐만두, 묵은 김치와 돼지고기의 콜라보, 집밥 백선생 레시피 참조

중년아빠v

5.0(7)

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(94)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(37)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(59)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.0(53)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

5.0(19)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

스크램블에그 맛보장 레시피

1

입에서 살살 녹는 부드러움! 백종원 호텔식 스크램블에그 레시피

뽀유TV

4.9(39)
2

백종원표 스크렘블 에그 - 부드러움이 남다른 스크렘블에그

밥심은국력

4.7(12)
3

토마토스크램블에그

요리쿡조리쿡

4.4(7)
4

[간단아침메뉴] 백종원 에그스크램블 스크램블에그

꽃청춘이주부

4.6(7)

토마토스파게티 맛보장 레시피

1

토마토스파게티 - 국물자작자작한 스파게티

시크제이맘

5.0(196)
2

치즈오븐 토마토 스파게티

따뚜

4.9(24)
3

간단한 스팸요리 스팸토마토스파게티

DanielSong

5.0(19)
4

토마토 스파게티만들기,토마토 스파게티 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(18)

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(380)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(54)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(38)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(14)

청경채무침 맛보장 레시피

1

<찌망 요리레시피> 간단한 청경채 된장무침!

김찌망

5.0(62)
2

깔끔하게 입맛 돋우는 사과청경채무침

친절한군산맘

5.0(39)
3

초간단 청경채무침

심술이네집밥이야기

4.9(28)
4

초간단 청경채된장무침

날따라해봐요

5.0(22)

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(452)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(98)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.9(78)
4

봄동 겉절이 만드는 법. 황금레시피

제시

4.9(47)

감자국 맛보장 레시피

1

【초간단】맑은 감자국 만들기~

조밍키♥

4.9(69)
2

구수하니 아침국으로 좋아요. 들깨 감자국

배고픈엄마

5.0(63)
3

매운탕 맛이 나요~~얼큰한~ 참치 감자국, 얼큰 감자국

배고픈엄마

4.9(58)
4

백선생 감자국 계란 풀어 호로록 뚝딱~

요리쿡조리쿡

4.9(49)

느타리버섯볶음 맛보장 레시피

1

느타리버섯 볶음 쫄깃한 밑반찬

구름달빛

4.9(196)
2

아이반찬~애호박느타리버섯볶음!

왕눈이2

5.0(88)
3

느타리버섯 들깨볶음

세미짱

4.9(72)
4

[간단한 밑반찬 만들기]느타리버섯볶음

꽃청춘이주부

4.9(51)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.