목우쵼 여름요리 특별식 야끼소바

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농협목우촌

목우쵼 여름요리 특별식 야끼소바

여름에 즐기는 간단한 면요리 천사햄프라임 과 라면사리만 있으면 간단하고 맛있는 #야끼소바 레시피 등장! 일본식 볶음우동 이젠 쉽게 만들어 즐겨봐요

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 햄 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

동영상

조리순서Steps

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프라임 살코기햄을 썰어줍니다.

양파도 채썰어주세요.

양배추도 썰어주세요.

간마늘을 볶아 마늘기름을 만들어줍니다.

썰어둔 재료들을 모두 넣고 볶아줍니다.

재료가 어느정도 익으면 간장 4, 굴소스1, 올리고당1, 참기름1 넣고 좀 더 볶아주세요.

끓는물에 라면사리를 넣고 면은 꼬들꼬들한 정도로 익혀줍니다.

후라이팬에 원하는 만큼의 양배추를 넣고 볶아주세요.

이어서 채망에 건져 찬물로 식혀둔 면사리를 넣고 좀더 복아줍니다.

준비된 그릇에 담고 계란를 살짝 올려주면 맛있는 야끼소바 완성!

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등록일 : 2019-07-12 수정일 : 2019-12-09

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레시피 작성자About the writer

농협목우촌

원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌

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#농협목우촌 #일본요리 #홈푸드 #야식메뉴 #여름음식 #별미음식 #볶음우동 #간편식 #혼밥 #간식

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