♥[신혼밥상] 담백의 끝판왕 두부스테이크

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 담백의 끝판왕 두부스테이크

홈파티 단골 메뉴
고소함의 끝판왕 두부스테이크!
영양만점 건강식 추천
부드럽고 촉촉
다이어트식으로도 인기 만점 ♬~

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
달걀
2개 구매
빵가루
1종이컵 구매
부침가루
1종이컵 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/3개 구매
애호박
1/3개 구매
마늘
7개 구매
대파
1줄 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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두부스테이크의 메인!
두부 한모와 달걀을 준비해주세요.
그 외 좋아하는 야채랑 부침가루, 빵가루가 필요!

대파(또는 부추)를 다져주세요.

양파, 당근, 애호박을 다져주세요

두부를 손으로 주물주물 하면서 으깨주세요.
소금 티스푼1, 후추 톡톡톡!

으깬 두부, 다진 대파, 양파, 당근, 애호박, 마늘을 큰 볼에 담아주세요.
달걀1개, 부침가루 종이컵1, 빵가루 종이컵1을 넣고 믹스.

동글게 동글게 모양을 잡아 달군팬에 그대로 올려주세요.

밑부분이 바삭해질때까지 뒤집지 말고 기다려주세요.

어느정도 노릇노릇해 지면 뒤집어 준 다음 호떡 굽듯 이제 꾸~욱 눌러주세요.

(밥숟가락) 돈가스소스 7, 캐찹 3, 굴소스 1, 올리고당 3, 물 100ml 비율로 소스를 만들고 팔팔 끓여주세요.

새콤달콤 소스를 뿌리고 달걀후라이를 올리면 완성!

두부스테이크 관련 상품

등록일 : 2019-06-21 수정일 : 2019-09-12

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

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#신혼밥상 #두부 #두부스테이크 #한끼식사 #손님초대 #브런치 #초스피드 #간편식사 #두부요리 #초보요리

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