Name: 오이 신문지 싱싱 보관법
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 오이

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햇살머금은집

오이 신문지 싱싱 보관법

오이 무르지 않게 보관하는 법 알려드릴께요

6인분 이상 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
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노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

조리순서Steps

간단하지만 은근 오이가 언제 물렀지?
하고 아깝지만 신랑 눈치 한번 보고 버리는 경우가 있지요.
이제 잘 보관해서 싱싱하고 맛나게 먹는
오이 신문지 보관방법

우선 오이를 준비해 주세요.
대부분 요렇게 비닐에 쌓여서 파는데요
그대로 냉장고에 두면 무르거나 얼져

신문지를 준비해 주시구요.
오이를 낱개로 돌돌 말아 주세요.
양끝부분도 공기가 안 통하게 잘 말아 주세요.

신문지가 오이가 냉장고에 들어가 있을 때 수분이 생기면 흡수를 해주어
오이가 무르는 것을 막아 줄꺼랍니다

그리고 요렇게 신문지에 싼 오이를 그냥 냉장고에 넣으셔도 되시구요.
1회용 비닐봉지에 밀봉해서 넣어 주심 더 오래 싱싱하게 먹을 수 있답니다.

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등록일 : 2019-06-19 수정일 : 2019-06-19

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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