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콤콤지니♡

맛있는 닭볶음탕 황금레시피 !

재료만 준비하면 어렵지 않아요.
넘 맛있어요! 냠냠~~
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 닭고기 손질법닭고기 손질법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
깨끗이 씻은 닭을 냄비에 담아서 오래 끓이지 말고 물이 한번 끓어 오르면 저어준뒤 불순물이 빠진 물을 버려 주세요
닭을 끓이는 동안 감자. 당근을 1.5cm 두께로 썰어 주세요.
큼직막하게 양파 대파 썰고 청양 깻잎도 잘라서 준비해 주세요.
양념장을 만들어 주세요
살짝 데친 닭과 감자 당근을넣고 양념장을 부어서 10분 정도 간이 베이도록 놔두세요.
물2컵넣고 뚜껑을 덮고 30분 정도 끓여 주세요.
준비해둔 야채를 넣어서 5분 정도 더 끓여 주세요
맛있는 닭볶음탕 완성!
팁-주의사항
시장에서 산 장닭 반마리. 양이좀많죠!

등록일 : 2019-06-12 수정일 : 2019-06-12

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포토 리뷰 1
요리 후기 6

슈에이 ㅣ지원 2019-08-22 09:22:04

진짜 맛있었어요!!! 양념도 고기에 잘 베어들고~ 너무 매우면 잘 못먹어서 청양고추를 반개만 넣었더니 딱 좋았어요 ㅋㅋ 살짝 칼칼 알알 하면서 달달짭짤~ 왠만한 맛집보다 맛있었어요 으히히 ㅋㅋㅋ 맛있게 잘먹었습니다~ 감사합니다~~ 

Jane Cammon 2019-07-08 09:41:37

양념이 짤까봐 쫌 걱정했는데 정말 맛있게 잘 됐어요. 좋은 레시피 감사합니다 ❤️ 

김현지~~ 2019-08-28 21:49:16

가족들 모두 맛있다고 잘 먹었엉ㆍ 감사합니다~~^^ 

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댓글 0
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#닭볶음탕#저녁요리#술안주#매콤달콤
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