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우엉, 당근은 채 썰어 준비한다.
우엉은 팬에 볶아 물, 설탕, 간장을 넣어 볶는다.

시금치는 끓는 물에 대처 낸다.

건져낸 후 키친타월을 이용해 물기를 제거해 주세요.

김은 2등분 하여 김, 현미밥, 깻잎, 단무지, 당근, 시금치, 우엉 순서로 놓는다.
깻잎을 먼저 감싸 말고 김을 말아 김밥을 만들어 완성한다.
기호에 따라 연겨자와 식초를 섞어 소스를 만들어 곁들인다.
팁-주의사항
잎김말이 꼬마김밥+샐러드 800kcal
탄수화물 46.6%, 지방43.9%, 단백질9.5%

등록일 : 2019-06-08 수정일 : 2019-10-15

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