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요알남Mingstar

고구마 샐러드

간단한 고구마 샐러드입니다.

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1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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고구마는 삶아준다.
삶은 고구마는 껍질을 벗겨준다.
껍질을 벗긴 고구마는 잘 으깨어준다.
으깬 고구마에 마요네즈, 설탕, 우유를 넣고 섞어준다.
팁-주의사항
1. 부드러운 식감을 원하시면 체어 한번 걸러주세요.
2. 설탕은 취향껏 조절하세요.
3. 우유 대신 생크림이나 휘핑크림 사용해도 됩니다.

등록일 : 2019-06-07 수정일 : 2020-08-03

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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