Name: 고구마 우유조림
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 고구마 1개; 식용유 1Ts; 버터 20g; 우유 250ml; 설탕 1Ts; 꿀 1Ts

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요알남Mingstar

고구마 우유조림

고구마를 이용한 다양한 반찬 만들기 입니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고구마
1개 구매
식용유
1Ts 구매
버터
20g 구매
우유
250ml 구매
설탕
1Ts 구매
꿀
1Ts 구매

노하우

조리순서Steps

고구마는 씻어 껍질을 제거한다.

고구마를 2~3cm 크기로 자른다.

자른 고구마는 물에 담가 전분기를 제거한다.

전분기를 제거한 고구마는 물기를 제거한다.

프라이팬에 식용유, 버터, 고구마를 넣고 구워준다.

고구마가 절반 정도 익으면 우유, 설탕, 꿀을 넣고 졸여준다

: 1. 계핏가루를 소량 넣어도 맛있습니다.
2. 우유대신 생크림 사용하셔도 됩니다.
3. 설탕, 꿀은 취향껏 조절 하세요.

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등록일 : 2019-06-05 수정일 : 2019-06-05

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

#고구마 #고구마 #조림 #고구마 #우유조림 #고구마 #반찬 #고구마 #요리 #초간단 #일상

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