술집노노 !!! 이제 홈술집 오픈 고고 ★ 오이계란범벅

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술집노노 !!! 이제 홈술집 오픈 고고 ★ 오이계란범벅

초간단부침개로 술이 한잔??? 노노
두잔 고고 오이의 아삭함까지!!! 너무 맛나 ★
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3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

오이
1/3개 구매
달걀
4개 구매
통조림 햄
50g 구매
프랑크 소시지
1개 구매
팽이버섯
1/2줌 구매
청양고추
1개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
식용유
1숟가락 구매
케첩
적당량 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

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조리순서Steps

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오이와 통조림햄은 채 썬다.

프랑크소시지는 어슷 썰고, 버섯은 밑동을 잘라 2등분하고, 청양고추는 송송 썬다.

중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 오이를 제외한 손질 재료, 소금, 후추를 넣어 볶는다.

버섯의 숨이 죽으면 달걀을 깨 넣는다.

노른자만 터트린 뒤 밑면이 노릇해지면 뒤집어 1분 더 익혀 접시에 담는다.

케첩을 별모양으로 뿌리고 오이를 올려 완성한다.

오이계란범벅 관련 상품

등록일 : 2019-06-03 수정일 : 2019-07-03

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

매미맴맴89 2019-06-23 01:49:02

남편이 피자먹고싶다고 해서 이 레시피 따라했어요 위에 피자치츠 얹었더니 계란피자 맛이나요 ㅋㅋㅋㅋ

쉐프의 한마디2019-06-25 13:50:07

피자치즈!맛없을 수 없는 조합이네요~^^ 너무 잘 만드신거 같아요.

댓글 6

#맛집따라하기 #오이계란범벅 #달걀부침개 #남영동맛집 #까치네 #숙대까치네 #부침개 #안주 #간단 #소시지

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