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참깨드레싱 통삼겹구이 - 에어프라이어로 쉽고 간단하게 만들어요.

오늘 만들어본 요리는 바로 참깨 드레싱으로
맛을 낸 통삼겹 구이 입니다.
아마 모두들 낯서실듯한 그런 요리죠?
다른 양념 필요없이 참깨드레싱을 고기에 듬뿍 발라서
빵가루에 잔뜩 묻혀서 에어프라이어에 구웠는데요!
그냥 삼겹살을 에어프라이어에 구워도 물론 맛있지만!
참깨 드레싱으로 소스를 발라주면 육즙은 꽈악 잡아주고,
빵가루의 바삭함까지 살아있어 정말 맛있게 먹었습니다.
여기에 새콤달콤한 스위트 칠리소스까지 곁들이니
느끼할 새 없이 계속 먹더라구요!
1인분 60분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
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양파, 대파, 새송이버섯을 손질해줍니다.
야채는 취향에 따라 추가하세요!

양파 손질법 레시피​

삼겹살은 수육용 삼겹살을 준비했구요.
세로로 2등분 해줍니다.
두꺼운 삼겹살 구매하셔도 됩니다.
고기에 소금, 후추간을 하신 뒤
참깨드레싱을 듬뿍 발라주세요.
그리고 빵가루를 듬뿍 입혀줍니다.
고기에 올리브오일 살짝 뿌려주시구요.
에어프라이어에 고기와 야채를 넣고
180도에 15분간 먼저 익혀줍니다.
그리고 뒤집어서 20분간 더 익혀주시면 완성!

에어프라이어

팁-주의사항
자세한 조리방법은 위에 유튜브 영상에서 확인하실 수 있습니다.
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등록일 : 2019-05-28 수정일 : 2024-03-03

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