간장 돼지등뼈찜(어린이 반찬)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,962

상품목록

백합엄마

간장 돼지등뼈찜(어린이 반찬)

아린이들 입맛이 까다로워 우리엄마들 고민되시죠~
오늘은 유치원에서 갈비찜을 먹었다고 자랑을 하네요ㅋㅋ
간장 돼지등뼈찜을 갈비찜 처럼 해 보았습니다
5세,7세 두아이들 안먹으면 어떨까 하며 조심스럽게
등뼈찜을 심심하며 약간 달달 하게 했는데
역시나 잘 먹네요 ㅋㅋ
유치원어린들에게 추천 합니다

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지등뼈
1kg 구매
집된장
1/2스푼 구매
월계수잎
3장 구매
생강
1개 구매

[양념]

조림간장
2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
양파
1/2개 구매
설탕
1스푼 구매
물엿
2스푼 구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 월계수잎 손질법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

마트보다 일반정육점에서 아이
먹일거라고 살좀붙은거 달라고 하면
좋은걸로 줍니다
찬물로 씻어 주시고요

냄새제거하기 위해 한번 삶아 줍니다
등뼈,된장,생강,월계수잎은 넣고요.

센불에서 삶으면 거품이 나는데
찬물에 2시간 담궈놓아도 왠지
깨끗하지 않더라고요
차라리 시간도 절약되고 센불에서
삶은후~

흐르는물로 깨끗이 씻어 주시고요

냄비에 씻은 등뼈와 3컵정도
물을 넣고 간장,다진마늘,다진양파를
넣은후 조려 주세요
아이들 먹을거라 양념은 간단하게
합니다
압력밥솥에 하면 시간이 단축 됩니다
고기가 연해질때 까지 등뻐가 쏙쏙 빠지도록 조려 주세요
물이 작으면 조리면서 조금씩 더
넣으시고 마지막에 물엿을 넣으면
반짝반짝 먹음직 스럽답니다

야들야들 연하게 잘 조려 졌네요.
살이 어찌나 많은지ㅋㅋ
등뼈찜 완성~!!
오늘저녁 두아이들 얼마나 많이 먹던지 배가 불러서 못 일어 나겠어요
하는데~ 귀엽기도 하고
이럴때 참 행복 합니다^^

: 어른 등뼈찜은 양념이 추가로 더 들어갑니다
청양고추와고추장,고추가루 넣어서 조리면
느끼하지도 않고 정말 맛있어요ㅋㅋ

간장돼지등뼈찜 관련 상품

등록일 : 2019-05-24 수정일 : 2019-05-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/leejs02800 요리를 좋아하는 평범한 아이들 엄마 입니다

sns

댓글 0

#간장 #돼지등뼈찜 #어린이 #반찬 #등뼈찜 #돼지 #등뻐요리

탕 맛보장 레시피

1

수미네 반찬 :: 전주식 콩나물탕 / 해장하기 좋은 시원한 맛

시윤블리

5.0(90)
2

백종원 돼지갈비볶음탕 진짜 진짜 맛있네!

뽕림이

4.9(59)
3

신랑표ㅎ짬뽕탕~*

밥차리라

5.0(39)
4

얼큰한 국물요리, 해물짬뽕탕

메이플대니얼

4.9(33)

감자계란국 맛보장 레시피

1

포슬포슬 따끈한 감자계란국

춤추는곰

4.9(209)
2

감자계란국

예예

5.0(40)
3

계란국 감자 넣고 파실하게

요리쿡조리쿡

4.8(10)
4

♡북어 감자 계란국♡ 초간단 해장국 만들기~!!

행복여행가

4.5(10)

소고기찹스테이크 맛보장 레시피

1

찹스테이크 만들기, 폼나는 소고기요리

꼬꼬마녀

5.0(256)
2

<찹스테이크 만들기> 소고기요리 채끝살로 만든 백종원표 찹스테이크만들기

푸키베베

4.8(30)
3

소고기 찹스테이크 간단하게 만들기~*

탁주부

5.0(10)
4

소고기 찹스테이크 만드는 법 소스도 넘 맛있다 +_+

뽕림이

5.0(8)

대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(244)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(89)
3

대패삼겹살숙주볶음 맛있게 만드는 간단레시피

불량엄마소자매마미

5.0(47)
4

대패삼겹살 숙주볶음 고기요리 해봤어요

바겨사

4.9(15)

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(381)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(55)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(38)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(14)

소세지야채볶음 맛보장 레시피

1

소세지야채볶음 황금레시피, 쏘야 맛있게만들기

베리츄

5.0(816)
2

소시지 야채볶음

오늘의요리

4.9(128)
3

소세지야채볶음 쏘야볶음 황금레시피

q도톨도톨p

5.0(122)
4

[간단 자취요리] 칼집 삼겹살? 놉!!! 칼집 소세지 야채볶음/쏘야!

얌무

5.0(84)

떡 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득 일본식 감자떡 '이모모찌' 만들기

녜딘Nyedin

4.9(123)
2

백선생님이 알랴줬어요! 떡국떡 활용법! 슈가떡

만개의레시피

4.8(27)
3

일본식 감자떡(이모모찌) 만들기

숄02

4.7(26)
4

고구마떡 고구마씨를 말릴 수 있는 위험한 레시피

즐거운날랄라

4.9(13)

겉절이 맛보장 레시피

1

칼국수집 진~한 겉절이, 겉절이 황금레시피

hancy002

4.9(286)
2

양배추겉절이

돌하우스

5.0(55)
3

상큼한 미나리 겉절이

디유디유

5.0(49)
4

집밥 백선생 백종원 겉절이-초보자도 쉽게!

고래언니

4.9(40)

스팸김치찌개 맛보장 레시피

1

스팸김치찌개

혀니ㅋ

4.9(242)
2

스팸 햄 김치찌개 쉬운 저녁반찬

815요리사랑

4.7(37)
3

스팸 김치찌개 맛있게 끓이기~

춤추는곰

5.0(22)
4

스팸 김치찌개 끓이는 법 아주 간단하죵

엘린84

4.9(11)

짜장떡볶이 맛보장 레시피

1

짜장떡볶이. 아이간식으로 좋은 짜장가루 요리.

롱만이

4.9(119)
2

짜장떡볶이 만드는법 짜장떡볶이 만들기

꽃청춘이주부

4.8(22)
3

간단간식 짜장떡볶이

열려라쿡

4.9(17)
4

짜장떡볶이 만들기

v쭈양v

4.9(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.