이천원으로 반찬 만들기-어묵김치조림 (어묵 하나면 초간단 밥도둑)

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이천원으로 반찬 만들기-어묵김치조림 (어묵 하나면 초간단 밥도둑)

오늘 만들어본 요리는 바로 어묵김치조림 입니다.
이번 요리는 밥 반찬으로 아주 딱이였는데요.
정말 별다른 재료 필요없이 김치와 어묵만 있으면 만들 수 있는
그런 초간단 레시피 입니다.
주머니 사정 가벼운 자취생분들도,
그리고 매일 반찬 걱정하시는 주부님들도!
한끼 해결하는데 가볍게 만들어보시면 좋을거 같습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[양념장]

김치
1쪽 구매
어묵
1봉 구매
설탕
1큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
후추
조금 구매
참기름
1/2큰술 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 어묵 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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먼저 어묵 1봉 세로로 3등분 해주세요.

김치 1쪽도 세로로 3등분 해주세요.
김치 양이 조금 적을 수 있습니다.

그 다음은 양념장을 만들어 주세요.
설탕 1큰술, 고춧가루 2큰술, 맛술 1큰술, 간장 1큰술,
다진마늘 1큰술, 후추 조금, 참기름 1/2큰술을 넣고
잘 섞어줍니다.

이때 김치가 신김치라면 설탕양을 늘려서 신맛을 잡아주시면 됩니다.

그 다음 프라이팬에 김치 먼저 올려주시구요.
양념장을 넣고 물 300ml를 넣고 자작하게 끓여줍니다.
한 10분정도 중간불에서 끓여주세요.

어묵을 넣고 같이 5분정도 더 끓여줍니다.
별거 더 안들어가고 이게 끝이에요.

마지막으로 통깨 듬뿍 뿌려주시면
밥 한끼 뚝딱할 어묵 김치조림 완성!

: 주머니는 가볍고, 오늘 뭐해먹어야될지 고민일때!
간단한 어묵 김치조림 어떠세요?!
자세한 조리방법은 위에 유튜브 영상으로 확인하세요~
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어묵김치조림 관련 상품

등록일 : 2019-05-22 수정일 : 2019-05-23

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레시피 작성자About the writer

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

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#김치조림 #김치볶음 #김치찜 #어묵볶음 #어묵조림 #반찬 #저렴한 #간단한 #초간단

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