자취생 밥해먹기,깻잎 스팸계란부침,스팸계란부침

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배고픈엄마

자취생 밥해먹기,깻잎 스팸계란부침,스팸계란부침

자취생 비상 식재료로 스팸 하나쯤은 다들 가지고 있지 않을까요? 스팸을 칼 대신 손으로 으깨도 좋고 포크로 으깨도 좋아요. 여기에 있는 채소 잘라 넣고 계란하고 부쳐먹거나 손기술을 좀 더해서 계란말이로 해서 드시면 엄마 손맛이 느껴지는 반찬 한 가지가 뚝딱 만들어 진답니다.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

깻잎
20장 구매
스팸
100g 구매
대파
1대 구매
계란
4개 구매
소금
1/3작은술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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깻잎20장을 깨끗하게 씻어 줍니다.

씻은 깻잎은 잘게 잘라 줍니다.

스팸 100g을 볼에 담고 포크로 으깨 줍니다. 볼이 깊어 포크로 으깨기가 불편하면 볼을 기울여 볼 벽에 대고 으깨면 편하게 으깰 수 있어요.

볼에 으깬 스팸, 잘게 자른 깻잎을 담고 대파 1대를 쏭쏭 썰어 넣어 줍니다.

그리고 계란 4개, 소금 1/3작은술, 후추약간을 넣고 고루 섞어 반죽을 만들어 줍니다.

달군 팬에 식용유를 두르고 계란을 1~2큰술씩 둥글넙적하니 모양을 잡아 앞, 뒤 노릇하니 부쳐 완성합니다.

스팸계란부침 관련 상품

등록일 : 2019-05-21 수정일 : 2019-05-23

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레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

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요리 후기 3

행복한 전진~* 2019-05-21 09:56:18

애들이 보고 만들기쉽다고 좋아합니다!!

요리사온 2022-02-25 00:45:42

맛있게 잘 먹었어요~

'0' 2019-07-24 20:18:01

간단하고 맛있어요

댓글 0

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