밥도둑 김치 고등어 조림~

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밥차리라

밥도둑 김치 고등어 조림~

김치 쭉쭉 찢어~ 뜨거운 밥에 척~ 걸쳐 먹으니 요것이 밥 도둑일세~~

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고등어
1마리 구매
신김치
적당량 구매
양파
1/2개 구매
땡초
2 구매
대파
구매

[양념]

고추장
1.5큰술 구매
간장
2스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
후추
톡톡 구매
다진마늘
1큰술 구매
다진생강
조금 구매
맛술
3큰술 구매

노하우

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▶ 양파 손질법

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조리순서Steps

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신김치 냄비에 깔고 김치 국물 1국자 넣어준다

김치 위 손질 된 고등어 올리고

양파,대파,청양초 썰어 올려준다

분량의 양념을 모두 넣고 섞어준다

고등어 위 양념을 고루 올려주고 고등어가 살짝 잠기도록 물을 부어준다

쌀뜨물,다시윳수 사용 좋아요

센불에서 바글바글 끓으면

냄비 뚜껑을 덮고 약한 불로 낮추어

조려주면 완성됩니다

김치고등어조림 관련 상품

등록일 : 2019-05-19 수정일 : 2022-05-02

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 5

박진성 2024-02-06 21:41:16

아빠한테비밀로만드려고했는데대성공이예요. 고맙습니다

라미르미♡ 2021-04-13 21:51:41

딸이 맛있다고 극찬합니다. 맛난 저녁레시피 감사합니다

ㆍsimsuk1220 2022-11-20 20:17:33

맛있어요. 열무김치로 해도 맛있네요

댓글 1

#고등어조림 #밥도둑 #밥반찬 #김치고등어조림 #고등어 #메인반찬

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