꽁치찌개 만드는법!!! 밥과 술이 술술 들어가는 밥도둑 음식 먹어봅시다~!!

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키뮤푸드

꽁치찌개 만드는법!!! 밥과 술이 술술 들어가는 밥도둑 음식 먹어봅시다~!!

안녕하세요 키뮤입니다.

오늘의 요리는 밥과 술이 술술 들어가는 밥도둑 음식

꽁치통조림으로 만드는 꽁치찌개 입니다~~!!

저만 잘 따라오세요~!! 더욱 맛있는 맛을 선보이겠습니다!!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

꽁치통조림
1개 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
2개 구매
대파
1/2개 구매

[양념]

국간장
2스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
고춧가루
2스푼 구매
다진마늘 작은
1스푼 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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양파는 채썰고 대파는 약 2cm 크기로 썰어 준 후 냄비에 깔아주세요

청양고추를 어슷썰기로 얇게 썰어주세요(고추는 따로 두어요~)

통조림 내용물을 전부 냄비에 넣어주세요

냄비에 물 2.5컵(종이컵)을 넣고 끓여줍니다

센불

끓기 시작하면 국간장 2스푼, 설탕 반스푼, 고춧가루 2스푼, 다진마늘 작은1스푼을 넣고 간을 맞춰주세요

작은스푼이란 티스푼~!

약간 심심하다 생각드시면 맛소금으로 마무리 해주세요~

간이 맞다 싶으시면 고추를 넣어주시고 약 2~3분간 더 끓여주세요~!

시간이 지나면 맛있고 술을 부르는 꽁치찌개 완성~!

: 정말 간단한 요리임에도 불구하고 최고의 맛을 내는 요리에요
특히 술안주로 안성맞춤이니 소주 한잔 땡기실때 꼭 한번 해먹어보세요
그리고 통조림안에 있는 국물까지 다 써야 한다는 사실 잊지 마시구요~

꽁치찌개 관련 상품

등록일 : 2019-05-18 수정일 : 2019-05-19

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레시피 작성자About the writer

요리는 자고로 쉬워야 재밌는 법!!! 모든 음식을 쉽게 만들어 드립니다

요리 후기 1

별복이 2019-11-21 13:08:11

꽁치 기름이 느꺼합니다~은근한 불로 오래 끊여서 먹으면 더 구수할꺼 같습니다~

댓글 0

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