Name: 혼밥으로 먹은 열무 냉면~
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 냉면면 1인분; 시판용냉면육수 1봉; 열무물김치 1밥공기; 참기름 살짝; 통깨 1작은술; 김가루 조금

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윤씨네삼남매

혼밥으로 먹은 열무 냉면~

더웠던 어제..혼밥으로 만들어 본 열무 냉면~
시원하니 맛있더라구요~

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉면면
1인분 구매
시판용냉면육수
1봉 구매
열무물김치
1밥공기 구매
참기름
살짝 구매
통깨
1작은술 구매
김가루
조금 구매

노하우

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

우선 냉면면부터 손질하는데요.

하나하나 뜯어줍니다.
냉면면에 물 좀 묻힌다음 비벼주면 잘 뜯어져요~

끓는물에 면 넣고 끓어 오르면 불끄고..

찬물에 헹궈 전분기를 빼줍니다.

시판용 냉면 육수인데요.
이건 전날 미리 얼려두었던거라 찬물에 담가 살짝 녹힙니다.

담가놓은 열무 물김치는 국물까지 해서 밥공기고 하나 준비하구요.

냉면그릇에 물기 뺀 냉면 면 넣어주고..

녹은 냉면 육수 부어주고..

열무 물김치도 모두 부어준다음..

참기름 아주 살짝 넣어주고 통깨도 1작은술 넣어주고 김가루 조금 올려주면 열무 냉면 완성입니다.

: 시판용 냉면 육수는 미리 사다 얼려둔 다음 드시면 시원하게 드실 수 있어요~
열무 물 김치가 없다면 열무 김치 빼고 육수만 부어 냉면으로 드시면 될거 같아요~

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등록일 : 2019-05-13 수정일 : 2019-05-14

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

#열무냉면 #냉면 #면요리 #열무김치 #열무물김치

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