감자튀김 초간단버전

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살리재련

감자튀김 초간단버전

부침가루만 있으면 오케이!
초간단버전 감자튀김 만드는법입니다 :)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
부침가루
1/2컵 구매
물
1/2컵 구매
튀김기름
적당량 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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감자는 껍질을 벗기고 되도록 일정한 두께로 도톰하게 썰어줍니다.

부침가루와 물을 반컵씩 계량하여 골고루 섞어줍니다.

부침가루와 물은 1:1 비율입니다.

튀김반죽에 썰어놓은 감자를 넣고 반죽옷을 입혀줍니다.

후라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 튀김옷을 입은 감자를 올려 구워줍니다.

한입 베어물면 바삭! 하게 씹히면서 이내 파근파근하면서 보드라운 속살을 보여주는 감자튀김입니다 :)

기호에 따라 토마토케첩에 콕! 하니 찍어 먹어도 좋고, 아니면 소금 솔솔 뿌려 먹어도 좋아요.

오늘도 맛있게 드시고, 즐거운 하루 되세요!

: 한번 튀겨낸 기름은 양파와 대파를 넣어 한소끔 끓여주면 향신기름으로 활용할 수 있어요!

감자튀김 관련 상품

등록일 : 2019-05-11 수정일 : 2019-05-13

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/moonra84

sns

요리 후기 1

수중맘 2019-09-07 19:16:52

반죽이 묽은 느낌이라 걱정했는데.오히려 두껍지 않고, 맛있었어요^-^

쉐프의 한마디2019-10-01 16:54:13

맛있게 드셨다니 다행이에요!! 늘 좋은 레시피 올릴 수 있도록 노력하겠습니다. 감사합니다. 좋은 하루 되세요 :)

댓글 0

#감자튀김 #감튀 #아이간식 #감자 #튀김 #술안주 #초간단

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