쌍둥이아들 생일상에 올린 소갈비찜

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쌍둥이아들 생일상에 올린 소갈비찜

지난 토요일이 둥이들 생일이였어요
다른건 못만들고 아들들이 좋아하는
갈비찜을 만들었어요

손을 다치고 생일을 맞는거라
못차려줘서 미안하네요ㅠ
그래두 동생들 생일이라고
딸이 중식당 예약해서 푸짐히 먹고
회집까지 델꼬가서 잘 보낸
생일이였어요^^

이번엔 갈비찜은 정말 최소한에
양념으로 만든 갈비찜이에요
근데 맛은 별차이없이
맛있는거 같아요

늘 갈비찜 만들때마다 생각하지만
재료가 많이 들어간다고 맛있는건
아니라는~
제 생각엔 양념 비율에 따라 맛이
달라지는거 같아요ㅋ

특별한 재료없이 양념으로만
맛을 내도 맛있는 소갈비찜
생일상으로 손색이 없겠죠^^

오늘도 남은 오후 행복하세요~♡

6인분 이상 90분 이내 고급

재료Ingredients

[재료]

소갈비
2.77kg 구매
양파
2개 구매

[양념장]

간장
8T 구매
굴소스
2T 구매
꿀
7T 구매
마늘
1T 구매
맛술
0.5컵 구매
매실청
1T 구매
후추
톡톡 구매

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동영상

조리순서Steps

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물과 소주를 희석시킨 물에 갈비를 담궈 핏물을 뺍니다

양파를 갈아놓습니다

양념장을 만듭니다

갈비를 넣고 버무립니다

냉장숙성 시킨후 조립니다

접시에 담아냅니다

소갈비찜 관련 상품

등록일 : 2019-04-29 수정일 : 2019-04-29

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#갈비찜 #소갈비찜 #소갈비 #갈비 #생일상 #손님상 #생일 #초대상 #찜 #한손요리

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