깐쪽파로 빠르고 쉽게 파김치

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깐쪽파로 빠르고 쉽게 파김치

올해는 파가 싸네요
작년초에는 파가 무지 비쌌던걸로
기억하는데~
재료들이 싸게 나온거나 제철일때
장보러 나가면 눈에 자꾸 들어오죠ㅋ

파김치가 손을 다치면서 다 떨어졌어요
파김치를 다들 좋아해서 떨어지기 전에
늘 담궈놓거든요
이번엔 놓쳤지요ㅠ

그러니 더욱 쪽파가 눈에 들어오더라고요
다듬어야 하는건 넘 무리고 해서
첨으로 깐쪽파를 샀어요

전 다듬어 놓은건 상태가 별로인게
많아 안사는데 싱싱한게 보이고
지금 제 상태가 상태인 만큼ㅋ

깐쪽파로 파김치를 담그니
그야말로 세상편하네요ㅋㅋ
한손이라도 얼마든지 담을수
있겠더라고요ㅋ
거기에 맛까지 좋아 뿌듯 대견하네요
스스로ㅋㅋ

아삭아삭 먹으면서 입맛 도는
파김치 맛있게 담궈드세요^^

오늘도 웃는 하루되세요~♡

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

깐쪽파
2단 구매
찹쌀풀
5컵 구매

[양념장]

멸치액젓
2컵 구매
고추가루
2컵 구매
조미료
3T 구매
마늘
2T 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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이미지작게보기

파를 깨끗하게 씻어 체에 받칩니다

찹쌀풀을 만들어 식힙니다

파를 액젓에 절입니다

찹쌀풀이 식으면 양념장을 만듭니다

파를 넣고 버무립니다

기호에 맞게 숙성 시킵니다

파김치 관련 상품

등록일 : 2019-04-25 수정일 : 2019-04-25

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 1

#파김치 #쪽파김치 #김치 #파 #쪽파 #밥도둑 #한손요리

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