Name: 이젠 집에서도 초밥달인 ★ 단촛물만들기
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식초 3숟가락; 설탕 2.5숟가락; 소금 1/6숟가락; 다시마 1조각

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만개의노하우

이젠 집에서도 초밥달인 ★ 단촛물만들기

초밥소스가 필요해서 유부초밥세트사셨죠???
집에있는 재료로도 충분합니다!
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2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[단촛물 재료]

식초
3숟가락 구매
설탕
2.5숟가락 구매
소금
1/6숟가락 구매
다시마
1조각 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

배합초, 단촛물 등으로 불리며 주로 초밥의 밥의 양념으로 많이 사용되고 있다.

팬에 식초 설탕, 소금을 넣고 중불에서 끓인 후 설탕이 녹으면 불을 끈다.

팬

건다시마을 넣은 후 식으면 다시마를 건진다.

따뜻한 밥에 배합초를 넣어 고루 섞어 사용한다.

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등록일 : 2019-04-25 수정일 : 2021-10-19

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레시피 작성자About the writer

만개의노하우

요리 후기 1

맛있는거안잊어버리게댓글 2023-02-07 20:52:08

방어회 먹다가 물려서 남은 회에다가 요거 만들어서 초밥 야무지게 싸먹었어요 굳~

#단촛물 #배합초 #초밥소스 #초대리 #초밥소스만들기 #초밥 #노하우 #요리노하우

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맛있는거안잊어버리게댓글 2023-02-07 20:52:08

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