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햇살머금은집

새콤달콤 골뱅이 소면 무침 만드는 법

간단하게 소면 말아서 먹음 맛있는 골뱅이 소면 만들었어요.,
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 골뱅이 손질법골뱅이 손질법
▶ 소면 손질법소면 손질법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
조리순서Steps
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오늘은 떨어지기 쉬운 여름 입맛 제대로 살려줄 요리중에 하나인
새콤달콤한 맛이 일품인
골뱅이소면 무침 만드는법 알려 드릴께요
우선 재료는 준비를 해서 알맞은 크기로 썰어서
준비해서 두시고요
골뱅이도 적당한 크기로 썰어 주세요.
그리고 볼에 담고 채소와 골뱅이를 넣고 불량의 양념을 넣어 주세요.
채소에 식초.,고추장.,고춧가루.설탕들 넣고
조물 조물 무쳐 주세요.
그리고 골뱅이 국물도 버리지 않고 약간 넣어 주세요
그럼 더 감칠맛이 난답니다.
그리고 재료를 준비하기전 소면을 삶아주세요. 그리고 찬물에 헹구어 물기를 빼주세요. 그래서 준비해 주세요.
그리고 다 무쳐진 골뱅이 요런 모습이지요.
그리고 골뱅이를 담고 소면을 양 옆으로 데코하면 끝이랍니다.

등록일 : 2019-04-23 수정일 : 2019-04-23

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

sns sns sns
요리 후기 1

misope 2019-11-08 07:17:34

먹는 라고 사진을 못찍었네요.. 맛있게 잘먹었습니다. 

댓글 0
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