Name: 요즘 먹어도 맛있는 배춧국 이야요
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 배추 1/2포기; 소 내장 600g; 다진마늘 1T; 대파 100g; 양파 1개; 된장 1T; 고추가루 1t

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로즈원

요즘 먹어도 맛있는 배춧국 이야요

늘 김장때면 해먹던 배춧국 입니다
가끔 생각이 나면 해먹곤 하죠

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

배추
1/2포기 구매
소 내장
600g 구매
다진마늘
1T 구매
대파
100g 구매
양파
1개 구매
된장
1T 구매
고추가루
1t 구매

노하우

조리순서Steps

배추를 한잎씩 떼어서 흐르는물에 깨끗히 씻는다

소내장은 밀가루로 한번 버무려 불순물이 없도록 해서
깨끗히 씻어 압력솥에 5분간 끓인다음 꺼내서 적당한크기로 잘라
냄비에 넣는다

소내장을 넣은데에다가 배추를 손으로 뜯어서 넣는다

배춧국 을 끓일재료를
소내장삶은것,배추,다진마늘,고추가루,대파썰은것을 넣고
된장을 풀어서 간을 맞춘다

배춧국 끓일준비 완료
한 20분간 끓이면 맛있는 배춧국이 완성 입니다

로즈원표 배춧국 이야요

: 원래 배춧국 에는 소고기를 많이들 넣어서 끓이시지요
소내장을 좋아하시면 한번 시도해보심도 괜찮을것 같으네요

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등록일 : 2019-04-21 수정일 : 2019-04-21

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레시피 작성자About the writer

로즈원

http://blog.naver.com/b190324s

#배춧국 #집밥

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