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체리모야

김치비빔국수

비빔국수는 '국수비빔'또는'골동면(骨董麵)'이라고도 하는데,골동이란 뒤섞는다는뜻을 가지고 있기 때문입니다.
국수에 김치를 넣어 새콤 달콤 매콤한 비빔국수를 만들어 보세요.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 소면 손질법소면 손질법
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 삶은달걀 조리법삶은달걀 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
김치는 굵게 다져줍니다.
오이는 채 썰어줍니다.
당근도 채 썰어줍니다.
양파도 채 썰어줍니다.
깻잎도 채 썰어줍니다.
청양고추는 다져줍니다.
끓는 물에 국수를 삶아줍니다.
삶은 국수를 찬물에 여러번 헹궈줍니다.
큰볼에 삶은 국수와채소,양념을 넣고 함께 잘 비벼줍니다.

등록일 : 2019-04-18 수정일 : 2019-04-18

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레시피 작성자About the writer

체리모야

http://blog.naver.com/cherimoya2

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#김치비빔국수#국수#비빔국수#김치#오이#당근#깻잎#청양고추#양파#고춧가루
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