Name: tv.만물상 백화점 명품 반찬 가게 멀티소스 만들기
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 식용유 1컵; 물엿 1.5컵; 설탕 2큰술; 진간장 1.5큰술

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lee쉐프

tv.만물상 백화점 명품 반찬 가게 멀티소스 만들기

tv.만물상에서 소개한 백화점 명품반찬 가게에서 사용하는 멀티소스입니다.모든 건어물류 반찬에 사용가능하다고 하네요.
tv.레시피 양은 너무 많아 줄여서 해봤습니다.

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식용유
1컵 구매
물엿
1.5컵 구매
설탕
2큰술 구매
진간장
1.5큰술 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

팬에 위의 분량의 재료를 넣고 섞어준후 불을 켜주고 센불에서 같은 방향으로 저어주세요.

바글바글 거품이 올라오면 저어주면서 30초 정도 끓인후 불을 끄세요.

보관용기에 담아주세요.

: 식힌후 냉장고에 보관 하면 장기간도 사용 할수 있다고 합니다.

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등록일 : 2019-04-16 수정일 : 2019-04-17

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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