Name: 봄내음 가득한 냉이 무침 만드는 법
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉이400g; 고추장 2t; 간마늘1/2t; 설탕 1꼬집; 참기름1t; 통깨1t; 소금 1꼬집

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3,016

햇살머금은집

봄내음 가득한 냉이 무침 만드는 법

봄에 무쳐 먹음 더욱 맛있는 냉이 고추장 무침 만들어 볼께요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉이
400g 구매
고추장
2t 구매
간마늘
1/2t 구매
설탕
1꼬집 구매
참기름
1t 구매
통깨
1t 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

봄향기 가득한 냉이 무침 만들어 볼께요.

우선 물에 떡잎을 떼어 내고 깨끗이 씻어주세요..

그리고는 냉이는 생으로 무쳐서 먹기도 하니
살짝 쿵 색이 변하지 않게 데쳐 주세요..

그리고는 한번더 깨끗이 씻어서
물기를 꼭 짜서
먹기 적당한 크리고 잘라 주세요..

그다음은 고추장. 고춧가루. 마늘.설탕.참기름.통깨
요렇게 넣고
맛나게 맛나게 무쳐 주세요..

그리고 조물 조물 무쳐 주세요.

그럼 향긋한 냉이 무침이 완성이네요.

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등록일 : 2019-04-15 수정일 : 2019-04-15

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

요리 후기 1

곽미향 2019-12-18 17:25:52

겨울 냉이도 맛나네요~^^ 잘 무쳐 보았습니다~

#고추장냉이무침만드는법 #냉이무침황금레시피 #고추장냉이무침만들기 #고추장냉이무침레시피 #봄철나물무침만들기 #봄철냉이무침레시피 #고추장냉이무침만드는방법

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