[반찬] 밥반찬, 맥주안주로도 좋은 "땅콩버터진미채"♪

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,312

상품목록

서재인

[반찬] 밥반찬, 맥주안주로도 좋은 "땅콩버터진미채"♪

그냥 먹어도 맛있는 진미채를 이용,
흔히 만드는 고추장양념이 아닌
색다르게 땅콩버터를 입혀 양념해 보았어요.
영화관에서 사먹는 땅콩버터오징어..아시나요?
그런 단짠단짠한 맛!!
밥반찬이지만 맨입으로 그냥 먹는게 더 많은
매력적인 반찬, 간단하게 만들어 볼까요~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

진미채
110g 구매

[진미채 버무릴때]

마요네즈
1스푼 구매
땅콩버터
1스푼 구매

[양념]

버터
15g 구매
설탕
1스푼 구매
진간장
1/2스푼 구매

노하우

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

우선 진미채를 준비, 가위를 이용해 먹기 좋은 크기로 잘게 잘라줍니다.

그리고 채반에 받쳐서 찬물에 한 번 헹궈 준비하구요~

부드러운 진미채는 상관없으나
냉동실에 오래 보관되었던 진미채의 경우,
살짝 굳어 딱딱해져 있으니 찬물에 불리듯
헹궈주는게 나중에 식감도 좋아집니다.

촉촉해진 진미채에 마요네즈1스푼, 땅콩버터1스푼을 넣어줍니다.

비닐장갑을 끼고 주물럭거리듯이 잘 버무려줍니다.

깊이가 있는 팬에 위 분량의 양념대로 넣어주고요~

가스불을 약불로 켜고 양념이 녹을때까지 잘 저어줍니다.

양념이 다 녹아서 부글부글 끓어오르기 시작하면 마요네즈와 땅콩버터에 버무려 놓았던 진미채를 넣어주고요~

바로 양념과 섞이도록 볶아줍니다. 진미채가 숨이 죽어 부드러워지는게 보이면 가스불을 꺼주고요..

깨뿌려서 마무리해줍니다.

완성된 땅콩버터진미채!!

: 마른반찬류는 될 수 있으면 냉장고에 넣지 않고
실온에 보관해두고 단시간에 먹는게 제일 좋아요~
양념이 눌러붙지 않게 재빨리 볶아줘야
진미채가 딱딱하지 않고 부드럽게 쫄깃해집니다.

땅콩버터진미채 관련 상품

등록일 : 2019-04-03 수정일 : 2019-04-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/believe1011

sns

요리 후기 3

Abby K 2020-04-16 02:03:07

너무너무너무너무 맛있었고 애들 하루만에 다 먹어 버렸어요. 미국에서 잘 보고 잘 배우고 갑니다! Thank you so much!

늑대와꽃사슴 2020-07-24 15:31:11

단짠 고소 맛있습니다. 전 좀 더 달게 해서 만들었어요. 감사합니다.

xxcv**** 2019-04-03 21:21:09

서재인님 맥주안주 아주 좋아요..맛나게 먹어네요..요리하기도 쉬워요..^~^

댓글 5

#진미채 #땅콩버터 #마른반찬 #밑반찬 #매일반찬 #제철요리 #땅콩버터진미채 #초간단 #맥주안주 #간식

두부짜글이 맛보장 레시피

1

다른반찬이 필요없는 두부짜글이로 밥한공기 뚝딱!

나지로그

4.9(243)
2

참치두부짜글이찌개 밥도둑 인정

트윙폼

4.9(62)
3

스팸두부조림, 스팸두부짜글이 간단저녁메뉴

꽃마리♡

4.9(49)
4

백종원 두부짜글이 만들기 ,, 밥도둑 인기메뉴 간단 레시피~!

스카이윤

4.7(26)

닭발 맛보장 레시피

1

끝내주는 닭발

제줌마

4.8(24)
2

술안주로 딱인 중독성 강한 엄마표 매운닭발 만들기

리미Limii

4.8(23)
3

무뼈닭발 황금레시피

꼬꼬마녀

4.9(17)
4

뼈없는국물닭발

Hobby_Food

4.5(13)

전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 깻잎찜. 2분 돌려 완성하는 초간단반찬.

롱만이

5.0(164)
2

깻잎찜 - 전자렌지를 이용해서 만든 즉석 깻잎반찬

시크제이맘

4.7(24)
3

초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜

고래언니

4.4(8)
4

전자렌지로 간단하게 깻잎찜만들기

안경1

5.0(7)

조림 맛보장 레시피

1

달콤 짭조름♡ 떡 베이컨 간장조림♡

요블리

4.9(109)
2

국물이 자박자박한 연두부조림

yejib1112

4.9(20)
3

임면수조림 맛있는 생선조림 만드는법

혀니ㅋ

5.0(9)
4

감자조림

가시코스모스

5.0(8)

닭튀김 맛보장 레시피

1

닭다리살 꿀 튀김

다둥맘

5.0(16)
2

백종원 닭튀김 고급진 레시피

미단님

4.9(15)
3

바삭바삭 소리까지 맛있는 닭다리 튀김

뽕브라

5.0(11)
4

퍽퍽하지않고 부드러운 닭가슴살 튀김~

촌아짐

5.0(10)

꽁치김치찌개 맛보장 레시피

1

백종원 꽁치김치찌개 끓이는 법

시크제이맘

5.0(273)
2

꽁치 김치찌개 - 간단 찌개 요리

아랄랄라

5.0(78)
3

꽁치통조림을 이용한 꽁치김치찌개

심술이네집밥이야기

4.9(56)
4

묵은지로 만든 백종원 꽁치김치찌개 설탕잡기

놀러와용뇨미

4.9(51)

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

정말 쉬운 밥도둑 돼지 고기 김치찜, 묵은지찜 만들기

k케이푸드

5.0(6)

연어스테이크 맛보장 레시피

1

연어 데리야끼 스테이크

브래드 마마

5.0(74)
2

살살~녹는 연어 스테이크 만들기! : 연어 스테이크 타르타르 소스 만드는 법

스와티라마

5.0(36)
3

캠핑원팬요리♥ 연어스테이크

만개의레시피

5.0(18)
4

상큼 한 타르타르소스를 곁들인 불포화지방산 풍부한 연어스테이크

cookking

5.0(18)

돼지고기김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찌개 맛내는 비법

완소연홍

4.9(1,113)
2

돼지고기 김치찌개 달인이 되는 황금레시피

수필집밥

4.9(351)
3

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만들기 초간단 돼지고기 김치찌개 만드는 방법

금자씨파스타

5.0(233)
4

초간단 돼지고기 김치찌개 - 입맛 없을 땐 딱!!

핑크밀키웨이

5.0(127)

고구마맛탕 맛보장 레시피

1

고구마맛탕 만들기 튀기지 않고~

혀니ㅋ

4.9(357)
2

[고구마 요리]초간단 요리 고구마 맛탕 만들기

꽃청춘이주부

5.0(167)
3

고구마맛탕 만들기 에어프라이어로 간단하게

판교댁쏭아

5.0(136)
4

고구마 맛탕 # 초보라면 이 방법으로

숑하우스

5.0(46)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.