Name: 무채국 끓이는 법 -딸에게#
Ingredients: 무채 400g; 된장1.5T; 간장1T; 고추장 조금; 유부 2장; 파; 마늘; 멸치; 다시마; 파; 양파

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,485

노란장미

무채국 끓이는 법 -딸에게#

재료Ingredients

[재료]

무채
400g 구매
된장
1.5T 구매
간장
1T 구매
고추장
조금 구매
유부
2장 구매
파
구매
마늘
구매

[멸치육수]

노하우

직접 담군 햇된장, 햇간장으로 무채된장국 끓여봅니다.

무채국

#무채국끓이는법

무채 400G, 된장1.5T, 간장1T, 고추장조금

멸치육수 ( 멸치,다시마,파,양파)

유부 2장, 파, 마늘,

멸치육수 만드는법

멸치를 쿠커에 넣고 불을켜고

다시마,양파껍질 등을 넣고

물을 부으면

치~ 연기가 나면서 비린내가 날아간답니다.

맑게 국물이 잘난 멸치육수

무는 굵게 채썰어놓고

양념 안된 유부도 채썰어 놓고

쌀뜨물도 준비

처음부터 쌀뜨물로 멸치육수 만들어도 좋아요

https://m.blog.naver.com/mimi030630/221408106729

국산 메주콩으로 15일만에 만든 된장,간장

된장은 콩알을 덜 으깼구요`

된장은 된장 맛이 제법나구요~

간장은 아직은 색이 진하지 않지요?

맛은 간장맛이 납니다.ㅎ

된장 체에걸러 풀고

채썬 무 넣고 끓여요

쌀뜨물 섞어줘도 좋아요

집간장으로 간하고

저염이라 아주 짜지않네요

표고버섯가루로 감칠맛주고

파,마늘 넣고 유부도 넣고~

마지막에 고추장 조금 풀어줍니다.

무가 맛나니 달큰해요~

가끔 씹히는 유부

구수한 무채국

햇된장 맛도 제법 나고

햇간장 맛도 있어요~

더 숙성되면 좋을듯~

먹을순 있지만 깊은 맛은 역시 아직이네요~

저염이라 냉장고에서 숙성중입니다.

어려서 멸치육수 끓이는 냄새만 나도 별로라 생각했었는데

요 무채국은 밥말아 맛나게 먹던

기억이 있답니다

잘익은 김장김치랑 먹으면

얼마나 맛있게요~ㅎ

요 된장국은 막 끓인 것보다

다음날 뎁혀먹는게 더 맛나다지요~

오늘뭐해먹지? 든든집밥

무채국입니다

등록일 : 2019-04-01 수정일 : 2019-04-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#무채국 #무국 #무채국끓이는법 #된장국 #노란장미

취나물무침 맛보장 레시피

1

#액젓으로 무쳐낸 취나물무침만들기 #간단하고 스피드하게 만들어내는 나물반찬!

강철새잎

4.9(68)
2

봄철 입맛 잡아주는 취나물무침

건강비책

4.7(24)
3

취나물무침

풀향기

5.0(23)
4

취나물 들깨무침 만드는 법

밍꽁

5.0(21)

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(224)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(172)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(30)
4

초간단 맛있는 차돌박이 숙주볶음 만들기

예쁜나무숲

4.9(13)

마약토스트 맛보장 레시피

1

초간단 간식 마약토스트 5분안에 완성!

가시코스모스

4.8(81)
2

마약은 불법인데,, 이거 마약아니죠? 마약토스트

만개의레시피

4.7(68)
3

식빵과 계란하나! 전자렌지로 조리하는 마약토스트!! 맛이 미쳤어요!!♡

마이쏭

4.9(65)
4

3분완성, 요즘 핫한 마약 토스트

저녁노을

4.8(53)

닭발볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 무뼈 닭발볶음, 소주안주

베리츄

4.9(60)
2

매운닭발볶음 황금레시피.

어부동김반장

4.9(51)
3

닭발요리~~ 초스피드 야식이 땡길땐 닭발볶음! 무뼈닭발 요리!

Hime Mi Ok Kang

4.9(43)
4

뼈없는 닭발볶음

최윤미

5.0(24)

대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(244)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(89)
3

대패삼겹살숙주볶음 맛있게 만드는 간단레시피

불량엄마소자매마미

5.0(47)
4

대패삼겹살 숙주볶음 고기요리 해봤어요

바겨사

4.9(15)

소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나 소시지 볶음 만드는법, 간단한 반찬, 아이들 반찬으로 딱!

먹순

5.0(85)
2

목우촌 집반찬 간편요리 마늘쫑 소시지 볶음

농협목우촌

4.9(51)
3

맥주 인기안주 쏘야/소시지야채볶음

쿡따라

4.9(15)
4

한 입에 쏙! 방울 양배추 소세지 볶음

식탁이있는 삶

4.9(13)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(257)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(18)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(8)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(8)

연근조림 맛보장 레시피

1

[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기

양싸

4.8(528)
2

연근 조림【아이반찬】

요리하는아빠♥

4.9(78)
3

밑반찬 만들기 연근조림 이것만 있으면 돼

자몽의요리

4.9(49)
4

만물상 연근조림 밑반찬으로 좋은 제철음식

요리쿡조리쿡

4.9(49)

들깨탕 맛보장 레시피

1

아침에 후딱 끓여 낸 두부들깨탕

배고픈엄마

4.8(56)
2

구수한 시래기들깨탕(시래기들깨국)만들기

눈꽃식탁

5.0(10)
3

배추 들깨탕 면역력 강화에 좋은 배추국

815요리사랑

4.9(10)
4

여름 아침식사로 좋은 감자들깨탕 & 들깨덮밥

재미마미

5.0(9)

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(458)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(98)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.9(78)
4

봄동 겉절이 만드는 법. 황금레시피

제시

4.9(47)

무채국 끓이는 법 -딸에게#

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피