돼지고기 오뎅볶음 / 오뎅덮밥으로도 좋아요~

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깜댕율

돼지고기 오뎅볶음 / 오뎅덮밥으로도 좋아요~

국민반찬 오뎅♡
한번에 듬뿍듬뿍 먹기에~재료활용과 오뎅덮밥으로 먹어도 맛있는 오뎅볶음을 만들어봤어요^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
1T 구매
맛술
1T 구매
설탕
1T 구매
다진마늘
1/2T 구매
굴소스
1/2T 구매
후추
2번 구매
물
2T 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 만가닥버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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느타리버섯과 만가닥버섯을 잘게찢어서 먹기좋게 손질해줍니다
양파와 깻잎,오뎅을 길게길게 미리 썰어서 준비해둡니다.
돼지고기는 덮밥도 고려해서 다짐육으로 준비합니다.
(재료준비 완료^^)

버섯 손질법 레시피

다짐육을 마늘,간장,맛술,후추 2번 톡톡 해주고 볶아주세요.

볶아진 다짐육에 오뎅을 넣어줍니다.

오뎅과함께 양파도 넣어줍니다.

설탕1스푼을 넣어줍니다

버섯을 모두넣고 볶아줍니다.

굴소스 1/2스푼과 물 2스푼을 넣어주세요.

버섯이 숨이죽고 오뎅도 촉촉해지면 깻잎을 넣고 볶아주면 완성~^^

: 다짐육의 짠맛과 오뎅의 단맛~굴소스는 버섯 양념이라고 생각하시면 되요~^^
빠르게 휘리릭~볶아주세요.
예쁜그릇에 담아 깨소금을 뿌려주시면 굿굿♡

돼지고기오뎅볶음 관련 상품

등록일 : 2019-03-29 수정일 : 2019-04-02

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#오뎅 #오뎅볶음 #오뎅덮밥 #간편요리 #간단요리 #초보요리 #밑반찬 #쉬운요리 #혼밥 #일상

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