Name: 무나물볶음~ 간단한 나물 밑반찬
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 무 500g; 간장 1/2t; 소금 1t; 다진 마늘 2/3T; 참기름 1/2t; 부순 깨 1/2T; 들기름 1/2T

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가루씨

무나물볶음~ 간단한 나물 밑반찬

살캉아삭한 무나물. 무 특유의 달달함으로 가득 차 있어서. 한 끼 맛있게 즐기기 좋네요...... ♡

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
500g 구매
간장
1/2t 구매
소금
1t 구매
다진 마늘
2/3T 구매
참기름
1/2t 구매
부순 깨
1/2T 구매
들기름
1/2T 구매

노하우

조리순서Steps

무를 결대로 썰어준 다음, (대략 0.4cm 두께) 채 썰어주세요.

예열된 냄비에 무, 소금, 다진 마늘, 들기름을 넣고 중불에서 1분 볶아준 다음, 뚜껑을 덮어 5~6분간 놔둬주세요.

중간에 타지지 않도록~ 살짝 뒤적여주는 게 좋답니다.

마무리로 간장, 부순 깨, 참기름을 넣고 휘리릭 섞어주면 끝.

: T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준.

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등록일 : 2019-03-22 수정일 : 2019-03-22

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레시피 작성자About the writer

가루씨

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

#무나물볶음 #무나물 #밑반찬 #나물반찬

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