Name: 수미네반찬 황태채무침
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 황태채 100g; 물 약간; 고추장 2.5큰술; 고춧가루 1큰술; 물엿 3큰술; 다진마늘 1큰술; 참기름 2큰술; 통깨 약간

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보동

수미네반찬 황태채무침

수미네반찬을 보고 따라해본 황태채무침이예요

4인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

황태채
100g 구매
물
약간 구매

[양념]

고추장
2.5큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
물엿
3큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
참기름
2큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

건조한 황태채를 분무기에 물을담아 촉촉하게 뿌려주세요.

저는 물에 담궜는데 물에 담궈놓으면 나중에 너무 쳐져서 맛이 없더라구요.. 꼭! 분무기로 촉촉하게 뿌려주세요. 겉 부분이 바스러지지 않을 정도로만 뿌려주시면 됩니다.

양념을 넣어 살살 버무려주세요.

고추장 2.5큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1큰술, 물엿 3큰술, 참기름 2큰술

물엿 대신 조청, 꿀, 올리고당 다 사용 가능하지만 단 맛의 차이가 있으니 약간의 조절이 필요해요.

마무리로 통깨를 약간 뿌려주면 완성.

: 비린 향에 민감하신 분들은 맛술 1~2 큰술 추가해도 좋을것 같아요.

황태채무침 관련 상품

등록일 : 2019-03-20 수정일 : 2019-03-20

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레시피 작성자About the writer

보동

블로그 : https://blog.naver.com/bodong-bodong

포토 리뷰 2

요리 후기 7

내광 2020-07-11 10:38:33

간편하면서맛있어요하나님이사랑하는이쁜사랑. 전장로님사진핸드폰에저장된것있나보고있음여럿이찍은것도괜찮으니보내줘♡

화이팅님 2020-03-13 21:47:54

금방 뚝딱 만들었어요.맛있어요 감사합니다^^

철나한 2019-06-22 13:16:22

레시피가 좋아요 굿뜨 감사

lunar1986 2021-02-06 16:53:11

양념이 간단하고 맛있어요!

홍성열 2024-05-14 14:36:46

어머니가 맛있게 드시네요

freelander 2021-02-20 22:30:59

맛있어요 감사합니다

유야 2019-04-14 12:18:54

맛있네요 황태채 양이 적어서 그런지 너무 빨개요 ㅜㅜ 다음엔 그것만 조절하면 더 맛있게 될것 같아요 ~

전체보기

#수미네반찬 #밑반찬 #반찬 #황태 #황태채 #황태채무침

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